Der 2008 Shelby GT500 hatte weiterhin 500 PS (bei 6000 Umdrehungen), mit einem 5.4 Liter V8 Motor mit 4 Ventilen pro Zylinder und Kompressor Aufladung. Verfügbar als zweitüriges Coupe oder Cabriolet. Sieben der 2008 Mustang Farben waren verfügbar, Torch Red, Aloy Dark Grey, Vista Blue, Performance White, Black, Grabber Orange und Vapor Silver. Die Standardausrüstung umfasst; Nebellampen, over-the-top Rallyestreifen, GT500 Seitenstreifen, Shelby Tankdeckel, spezifische Aluminium Motorhaube mit funktionalen Lufteinlässen, spezielle Frontschürze, spezieller Heckspoiler, Aluminium Lüftungsgitter im Interieur, Shaker 500 Audio System, Sport Ledersitze, Lederlenkrad sowie eine Diebstahlsicherung. Als Optionen gab es Ambiente- Beleuchtung für den Innenraum, Shaker 1000 Audio System, SIRIUS Satelliten Radio, DVD Navigationssystem mit Touch-Screen, HID Frontscheinwerfer sowie die Streifen Delete Option.